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“那么就用这两条河豚比试一番如何?”颜老提着袋子里的两条,微微笑道。
“我没意见!但是这位小子像是宰过河豚的样子么?我怕赢了对方说是我胜之不武。”孙子涵神情高傲的说道。
河豚这种东西,具有剧毒,需要娴熟的手段,更要丰富的处理经验,要不然稍有不慎,真的会吃死人的。
恰巧他所属的东野流派,正是宰杀河豚的行家,这点颜老一清二楚。
“自然是你先行切鱼,当然小友如果能如法炮制,便可算获胜,如何?”颜老笑着补充道。
他此举也有进一步观察李康的意思。
对方刚才展现的刀工,确实引起了他的兴趣。
毕竟孙子涵确实是百年难得一见的厨艺天才,尤其在岛国精修刀工,足以媲美苦练几十年的大师。
而眼前的少年,看年纪不过十八,如果也有此等造诣,那就有些骇然了。
“可以。”李康看了看时间,马上要到午市了,耽搁不得,不疑有他痛快的答应了下来。
两人找了处没人的案子,从旁边的便利店,买了两块案板,各自一块,旁边看热闹的人逐渐增多。
“河豚呀,据说很贵,但是吃它要冒生命危险。”有人看着手机里的资料说道。
“这绝对是野生河豚,现在养殖的早没了毒素,只有野生的河豚还保留致命的剧毒,价格据说炒到了一万块一斤,大手笔啊。”场内略懂河鲜的行家孜孜不倦的点评道。
“完喽,这东西考验的便是熟练,小伙子一看就是本地人,咱们青山县哪吃得起这好东西哦。”白胡子老头替李康惋惜。
“没办法,题目是人家定的,输了不丢人。”临摊老王替李康打着圆场。
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