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赵安两岁的时候，便被王柱一路背着自东京城开始逃亡，在见到萧诚的时候，他已经三岁了。
也不知是不是在逃亡的过程之中对于饥饿有着刻骨铭心的体会，这个孩子在长大之后，对于农桑特别的感兴趣。
在发现了这一点之后，萧诚便开始了有心的引导和灌输，现在这个孩子，最感兴趣的，便是如何将一种农作物的产量大幅度的提高。
尚在贵州路的时候，赵安便拥有一大块实验田，萧诚给他找到了最有经验的农夫以及在这方面有些建树的那些司农官员们。
读书习武之余，赵安几乎绝大部分的时间，都泡在了这些个地方。
到了江宁，他成了皇帝，但这个习惯并没有改变，在并不大的皇宫之中，一块由原本的花园改建的实验田也成为了他的乐土。
培育更好的种子，成为了他最大的乐趣。
特别是在他培育的种子在拿出去之后获得丰收之后，就更让他在这条路上愈走愈远了。
现如今，一头钻进农学研究的赵安，在这方面储备的知识，已经远远地超过了萧诚。
“师傅，尝尝这个！”小宫女捧来了一盘葱绿的黄瓜，这是在温室里培育出来的。“在外头这几个月，您只怕都没有吃上几口新鲜疏菜吧？”
萧诚笑了起来，捡了一个黄瓜，塞里嘴里嚼得卡卡作响，一边嚼一边笑着道:“这你可错了，新鲜的果疏，外头并不少。”
“他们也都有温室？”
“不少的大户人家，都是有的。”萧诚道:“还有一些人占据了一些温泉之地，在这些地方也是可以种植的。不过他们都有一个共同点，那就是昂贵。普通人，吃不起。”
“有多昂贵？”赵安颇感兴趣。
指着面前的这盘黄瓜，萧诚道:“便是这盘瓜，只怕也要值个几百文。”
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