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第十章 摆枝(第1/3页)

佟筱娅还在和那位麦麦姐求教的时候,萧飞也回了家,踏踏实实的睡了一觉。

次日清晨起来,锻炼身体是第一要务,然后在公园里打拳、喊嗓子,又一路跑者一路练着基本功回到家里,洗漱已毕,先去了附近的早市,买齐了菜,接着又驱车到了师父于清家的楼下。

开门进屋,师父师娘都还没起呢,餐桌都没收拾,上面还摆着昨天剩下的酒菜,俩空酒瓶靠着桌腿,满屋子弥漫着一股子异味。

好家伙的,这又跟谁喝的啊!

于清好酒,每天有事没事都得整上几两半斤的,看着没来得及收拾的战场,估计昨天晚上又没少喝。

开窗户通风,又收拾了一下客厅,萧飞便进了厨房,把香菇切丁,用水发好,又把豆芽泡上,接着摆弄炸酱。

昨天家里没有干黄酱,炸酱用的是甜面酱,那是天津做法,萧飞这个京城人士吃着总觉得不顺口,一方水土养一方人,一方的吃食管一方人的胃,别看天津和京城紧挨着,可两地人的饮食习惯还是有着很大不同的。

就拿这面来说吧,天津人吃面,光卤子就要准备好几种,肉的、西红柿的、土豆的,有的人家还弄海鲜的卤子,炸酱也是用甜面酱勾兑,人家管那叫捞面了。

而京城人吃炸酱面,就一碗干炸,预备的菜码则要齐全的多。

他这边刚把干黄酱泄好,白惠敏就进了厨房,看见萧飞也没帮忙的意思,昨天吃过一回,她也知道,只要萧飞在家,自己怕是基本上就算是告别厨房了。

“哟!还打算做炸面筋啊!?”

炸面筋是天津才有的佐菜,不往面里拌,这是下酒的菜码,天津卫那边好些老面馆里都有这道菜,萧飞吃不惯天津那边的捞面,不过这炸面筋倒是挺喜欢的,咸鲜之外,还能加上点甜口。

“看见市场上面筋不错,就买了点儿,上回咱们去师叔家里,婶子做的炸面筋,您不是说好吃来着,我试着做一回,您尝尝!”

白惠敏笑着点头:“那我可就等着啦!你先做着,我收拾收拾屋子,昨天你师父他们散的太晚,地都没顾上擦!”

萧飞应了一声,随口问了句:“师父还没起呢?”

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