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林晚和丈夫站在操作台边,直到一盆春卷出锅。
冒着热气的春卷色泽金黄,菜籽油的香味、野菜的香味交杂在一起。
她拍了几张照片觉得还不过瘾,于是端着竹盆,让李彦辰又帮自己拍了几张,BJ是白色灶台。
拍完立刻用手拿起一个春卷:“烫。”
李彦辰连忙给老婆吹手指:“疼不疼,快到冷水下冲冲。”
“没事。我用面纸包一下吃。”林晚还不死心。
包妈妈也放下煎炸筷:”没事吧。“
“没事没事。幸好我只用手指轻轻碰了碰,不至于烫伤。”林晚不好意思地笑了笑:“小时候,奶奶炸春卷,我也总是在旁边等着,一出锅就偷吃,被烫过很多次,不过都没烫伤。”
“说起来春卷还真是祖辈流传下来的,我小的时候就知道挖野菜包春卷,只是那时吃不起肉,不过光是野菜也很好吃。”包含说。
“野菜和点面粉,油炸或者蒸你们吃过吗?”刘婶问。
“吃过,我们以前野菜有很多种吃法。”包妈妈应和。
“我们没吃过,有点馋。”林晚和李彦辰一起摇头。“
“馋还不简单,我晚上做给你们吃。”包妈妈下午没什么事。
“这么多春卷先吃完,不能浪费了,明天蒸野菜好不好?”
“可以。”
几十个春卷很快炸完,被整齐地摆在筛子里,配上一碗热气腾腾的大麦粥,比任何山珍海味都好吃。
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