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“那咱们今天给许大茂他们吃什么？”马华纠结地问道。
“你师父就只会谭家菜！没吃过你师父做的小鸡炖蘑孤？”何雨柱笑道。
“那晚上就给他们做小鸡炖蘑孤？”
“你还他娘的真是个马华，胖丫头怎么就看上你了。”何雨柱笑道。
“又怎么了？您不是说小鸡炖蘑孤吗？我倒是觉得挺好吃的。”马华撅着嘴说道。
“人家花八十块钱，就吃你一个小鸡炖蘑孤？你这不成了黑店了。”
“当然不能只吃小鸡炖蘑孤，十个人，好家伙那得多少只鸡啊，这不赶上威虎山百鸡宴了。还得搞一点配菜。”马华得意地说道。
“好啊，说说我听听，倒是有什么配菜？”
“青椒土豆丝，番茄炒鸡蛋······”
“你这是要给他们打盒饭啊。合着人家上您这吃高档盒饭来了。”何雨柱笑道。
“要不然呢？谭家菜食材太珍贵，吃不成，盒饭又嫌太差，好不容易说个小鸡炖蘑孤吗，您又给搁上一个威虎山。”
“京派川菜，今天就吃它了。”何雨柱背着手悠然说道。
“京派川菜？”
“是啊，川菜是八大菜系中最为普遍的一个菜系，遍地开花。为了适应当地人的饮食习惯，各地的川菜都有了一些改良，在咱们四九城，那就是京派川菜，到了上海，那就是海派川菜，到了成都······”
“那就是成派川菜。”马华连忙说道。
“你个傻小子，到了成都那就是正宗川菜！”何雨柱笑着拍了一下马华脑门说道。
“您这不是绕我吗。”马华摸了摸脑门说道。
朝阳门外大街。
胜利市场是最大的一个自由农贸市场，以肉蛋禽鱼类为主。
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