方玉刀工很是不错，各种新鲜蔬菜很快就被他切成丝或者片，按照颜色码放在铜锅子里。
被冻起来的肉，被他用刀切成小卷码放在蔬菜最上面。
“大小姐，你要的是这样的吗？”
苏婉姝点头。
“菜，都是这些菜，但汤咱可以换换。”
“可以用药膳浓汤，番茄汤，菌菇汤，骨头汤，麻辣汤这些。”
“在下倒是做过好几种骨头汤的底料，番茄汤是闻所未闻，菌菇汤听名字应该是用蘑菇做的，这个在下也没尝试过。”
“至于麻辣汤，京城这边能吃辣的人并不多，各家酒楼做麻辣汤的也比较少。”
苏婉姝一听方玉如此说，心中也略有些迟疑。
但做生意不就是玩的心跳？
如果前怕狼后怕虎，那就不要做生意了直接躺家里多好。
“方师傅，我们研制个麻辣汤底试试，京城里越是没有的东西，越是容易爆火。”
段蓉也在旁附和，感觉苏婉姝这话说的很对。
“行，那我先做个麻辣汤底大家尝尝看。”
苍齐国也有辣椒，但是味道比苏婉姝前世尝过的要淡很多。
方玉做的第一个麻辣汤底，麻的火候倒是很不错，就是不够辣。
“方师傅，你试试这些辣椒。”
苏婉姝悄悄从空间里拿出几根红辣椒给方玉。
虽都是红辣椒，但苏婉姝在空间里种的要比世面上的辣很多。
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